Olevano Romano è il borgo dove sono nato e ad oggi conta circa 7000 anime. le sue viuzze intrecciate con sentieri di profumo della domenica mattina, lo rendono un luogo fermo nel tempo.
Fino a pochi anni fa il paese rappresentava il centro nevralgico della vinificazione con il lavoro nelle cantine sotto ogni casa.
Nel 1973 questo territorio da sempre vocato alla lavorazione della terra e dei suoi oliveti e vigneti, conquista la denominazione di origine controllata per la sua uva più rappresentativa: il CESANESE...
La nostra filosofia produttiva mira al perseguimento della qualità, autenticità e integrazione nella produzione di nuove sfide per essere sempre attuali e propensi al futuro.
L’utilizzo di tecniche agricole sostenibili e compatibili con la tutela dell’ambiente che ci circonda sono un valore per noi fondamentale.
Il rispetto delle stagioni, il lungo tempo passato in campo e la cura individuale di ogni pianta rappresentano le basi del nostro lavoro quotidiano.
I miei prodotti
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