{"title":"Linea Premium","description":"","products":[{"product_id":"cesanese","title":"Cesanese","description":"\u003cp style=\"font-size: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCesanese D.O.P. di Olevano Romano \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:none\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 14,50% - 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature di servizio: 18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 8096 Cesanese autoctono - 20% Cesanese di Affile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eArea di produzione \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVigneti di propriety in Olevano Romano a sud- est di Roma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosizione: Collins - Altitudine:500 metri slm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnO di impianto: 1940.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo di terreno\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSciolto di medio impasto con elevate porosity e drenaggio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSistema di alievamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlberello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDens!tà delle viti \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCesanese 5.000 viti\/ettaro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEpoca di vendemmia: met, ottobre. Ottenuto con pigiadiraspatura e fermentazione sulle butte a cappello irrorato a temperature controllata, con frequents rimontaggi per circa un mese. Segue lo stoccaggio in vasche di acciaio per quattro mess dove viene attivata la fermentazione malolattica. Maturazione in tonneau e butte grande per circa quattordici mess. Affinamento in bottiglia per sei mess in locals termocondizionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustazione\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eColore:\u003c\/em\u003e rose rubino limpido con luminosi riflessi gra nato;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eBouquet:\u003c\/em\u003e complesso ed elegante, con aromi di ciliegia mature e amarena, prugna, more selvatica e altri piccoli frutti a batty nera, delicate note di violetta, cenni balsam ici e di tabacco deice, humus e spezie come peps e cannella, lievi richiami di cacao;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e Gusto:\u003c\/em\u003e sorso ricco e corposo, rotondo, the ma ntiene una giusta freschezza. I tannins sono vellutati e completano un assaggio equilibrate e di lungs persistenza aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti \u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003eLa struttura edit profile a romatico del vino accompagnano motto bens piatti strutturati e piccanti, arrests, brasati eformaggi di medio-lungs stagionatura.\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda agricola Proietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45028608082225,"sku":"","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/7912\/5297\/files\/TaC_Cesanese.png?v=1684488493"},{"product_id":"cesanese-riserva","title":"Cesanese Riserva","description":"\u003cp style=\"font-size: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCesanese D.O.P. di Olevano Romano Riserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:none\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 14,50% - 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature di servizio: 18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 8096 Cesanese autoctono - 20% Cesanese di Affile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eArea di produzione\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVigneti di proprietà in Olevano Romano a sud- est di Roma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosizione: Collina - Altitudine:500 metri slm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnno di impianto: 1940.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo di terreno\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSciolto di medio impasto con elevate porosità e drenaggio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di alievamento: Alberello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eDensità delle viti \u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCesanese 5.000 viti\/ettaro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEpoca di vendemmia: met, ottobre. Ottenuto con pigiadiraspatura e fermentazione sulle butte a cappello irrorato a temperature controllata, con frequents rimontaggi per circa un mese. Segue lo stoccaggio in vasche di acciaio per quattro mess dove viene attivata la fermentazione malolattica. Maturazione in tonneau e butte grande per circa quattordici mess. Affinamento in bottiglia per sei mess in locals termocondizionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustazione\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eColore\u003c\/em\u003e: rose rubino limpido con luminosi riflessi gra nato;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e Bouquet\u003c\/em\u003e: complesso ed elegante, con aromi di ciliegia mature e amarena, prugna, more selvatica e altri piccoli frutti a batty nera, delicate note di violetta, cenni balsam ici e di tabacco deice, humus e spezie come peps e cannella, lievi richiami di cacao;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eGusto\u003c\/em\u003e: sorso ricco e corposo, rotondo, the ma ntiene una giusta freschezza. I tannins sono vellutati e completano un assaggio equilibrate e di lunga persistenza aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa struttura edit profile aromatico del vino accompagnano motto bensì piatti strutturati e piccanti, arrests, brasati e formaggi di medio-lunga stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda agricola Proietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45028617421105,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/7912\/5297\/files\/TaC_Riserva.png?v=1684489045"},{"product_id":"cesanese-sup","title":"Cesanese Superiore","description":"\u003cp style=\"font-size:20px\"\u003e\u003cstrong\u003eCesanese D.O.P. di Olevano Romano Superiore \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:none\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 14,00,6 - 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature di servizio: 18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Cesanese autoctono\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArea di produzione \u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVigneti di proprietà in Olevano Romano a sud-est di Roma. Posizione: Collins - Altitudine: 500 metri slm. Anno di impianto: 1940.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo di terreno\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSciolto di medio impasto con adeguata porosità e drenaggio. Sistema di allevamento Guyot.\u003c\/li\u003e\nDensità delle vigne\n\u003cli\u003eCesanese 5.000 viti\/ettaro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione \u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEpoca di vendemmia: metà, ottobre. Le uve vengono delicatamente diraspate e sottoposte a pigiatura. La fermentazione avviene con macerazione dells butte a temperature controllata, con frequenza e soffits rimontaggi per circa tre settimane, al fine di estrarre colors e aromi. Segue lo stoccaggio in vasche di acciaio per otto mesi dove viene attivata la malolattica. Affinamento in bottiglia per circa quattro sei mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDegustazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eColore\u003c\/em\u003e: rosso rubino intense e limpido; \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eBouquet\u003c\/em\u003e: complesso, elegantemente fruttato, rivela intense sensazioni di ciliegia, prugna, more selvatica, piccoli frutti di bosco, note floreali di viola e rose fresca, erbe aromatiche e balsamiche, lievi speziature. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eGusto\u003c\/em\u003e: rassaggio a concentrate e ricco, di buona freschezza, con tannins a trams dense e deice, morbido ed equilibrate, di fine persistenza, the lo rendono gradevole ed appagante, elegance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuesto vino accompagna egregiamente i piatti piu strutturati della cucina italiana come i tradizionali primi, preparazioni succulents di carne rossa, selvaggina, formaggi di media stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda agricola Proietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45028619321649,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/7912\/5297\/files\/TaC_Superiore.png?v=1684488830"},{"product_id":"malvasia","title":"Malvasia Puntinata","description":"\u003cp style=\"font-size: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003eI.G.P. Lazio \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:none\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 13,00 %- 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature di servizio: 14,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: 10096 Malvasia Puntinata autoctono\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eArea di produzlone\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVigneti di propriety in Olevano Romano a sud-est di Roma Posizione: Collins - Altitudine: 300 metri slm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnno di impianto: 1980.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003e Tipo di terreno\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSciolto di medio impasto con adeguata porosity e drenaggio. SIstema di allevamento Guyot, pergola.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003e Densità delle viti\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalvasia 4.500 viti\/ettaro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione \u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEpoca di vendemmia: fine settembre. La vinificazione avviene con separazione delta parti solide dal mosto per chiarifica statics e successive fermentazione a temperature controllata. II vino ottenuto viene lasciato sostare sulle fecce fini per tre mesi, con risospensione periodica delta fecce, in modo da arricchire i composti derivanti dally lisi dei lieviti the conferiscono al vino corposita e complessita. Segue lo stoccaggio in vasche di acciaio per sei mesi. Affinamento in bottiglia per quattroisei mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustazione\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eColore\u003c\/em\u003e giallo paglierino luminoso;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eBouquet\u003c\/em\u003e: aroma chiaro e intenso, si presents al naso con sentori di frutta fresca a polpa bianca e gialla, fiori bianchi ed erbe aromatiche;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eGusto\u003c\/em\u003e: fresco, media mente strutturato e corposo, con buona corrispondenza gusto-olfattiva the ripropone le note fruttate e floreali varietali. Piacevole, sapid° e persistence.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeate come aperitivo e con antipasti, zuppe, primi delicati, piatti a base di paste e di carpi bianche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda agricola Proietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45028622041393,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/7912\/5297\/files\/TaC_Malvasia.png?v=1684488550"},{"product_id":"ottonese","title":"Ottonese","description":"\u003cp style=\"font-size: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLAZIO - Indicazione Geografica Protetta \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:none\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 13,00 %- 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di servizio: 14°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: 100% Ottonese autoctono\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArea dl produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti di proprietà in Olevano Romano a sud di Roma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosizione: Collina - Altitudine: 400 metri slm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnno di impianto:\u003c\/strong\u003e 1985.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo dl terreno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSciolto di medio impasto con adeguata porosity e drenaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema dl alievamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuyot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensita delle viti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttonese 5.000 viti\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazlone\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEpoca di vendemmia: inizio ottobre. Dopo la criomacerazione delle uve a 5°C per 24 ore, segue la vinificazione con separazione delle parti solide dal mosto per chiarifica statica e successiva fermentazione a temperatura controllata. II vino ottenuto viene lasciato sostare sulle fecce fini per tre mesi, con risospensione periodica delle fecce, in modo da arricchire i composti derivanti dalla lisi dei lieviti the conferiscono al vino corposith e complessita. Segue lo stoccaggio in vasche di acciaio e successivo affinamento in bottiglia per quattro\/sei mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Colore:\u003c\/span\u003e giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, intenso e luminoso;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBouquet: s\u003c\/span\u003evela un aroma intenso, che evidenzia eleganti sentori di frutta fresca a polpa bianca, note agrumate e floreali, fresche erbe aromatiche mediterranee;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGusto:\u003c\/span\u003e di vibrante freschezza, strutturato e corposo, che ripropone ed esalta l'eleganza percepita a l'olfatto, con delicata morbidezza, fine sapidità e gradevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come elegante aperitivo, ideale con antipasti variegati, primi delicati e piatti a base di pesce e di carni bianche, anche mediamente strutturati. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda agricola Proietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45028623155505,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/7912\/5297\/files\/TaC_Ottonese.png?v=1684488618"},{"product_id":"spumante-brut-nature","title":"Spumante Brut Nature I.G.P.","description":"\u003cp style=\"font-size: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003eI.G.P. Lazio - 23,00 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 20px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGradazione alcolica: 12,50 %- 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature di servizio: 8 - 10° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: Cesanese 100% vinificato in bianco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eArea di produzlone\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVigneti di proprietà in Olevano Romano sulle colline a sud di Roma Posizione: Collina - Altitudine: 400 metri slm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnno di impianto: 1980.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003e Tipo di terreno\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSciolto di medio impasto con adeguata porosità e drenaggio. Sistema di allevamento Guyot, pergola.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003e Densità delle viti\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMalvasia 4.500 viti\/ettaro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione \u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEpoca di vendemmia: fine settembre. Raccolta manuale in cassette forate da 10 kg cad., pressatura diretta e selezione delle diverse frazioni di mosto in uscita. Decantazione statica 10°C, dopo 24 h, inoculo di lieviti selezionati e fermentazione alcolica termocontrollata (12-13°C). Stabilizzazioni, filtrazione e imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia, previa aggiunta di liqueur de tirage. La presa di spuma viene svolta all’interno di grotte naturali alla temperatura di circa 12°C. Sboccatura e aggiunta di liqueur d’expedition dopo 36 mesi dal tiraggio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustazione\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eColore\u003c\/em\u003e giallo paglierino, vivace e cristallino;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eBouquet\u003c\/em\u003e: Al naso si presenta delicato ed intenso. Sentori di mela verde e fiori freschi. L’affinamento sui lieviti genera eleganti sentori di lievito e di crosta di pane;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003ePerlage\u003c\/em\u003e: Intenso, a grana fine, persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eGusto\u003c\/em\u003e: equilibrato, pulito e molto persistente al palato. Ottima la sapidità gustativa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi accompagna perfettamente con appetizers, antipasti a base di pesce ma anche carni bianche, pollame e coniglio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda agricola Proietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45341243179313,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/7912\/5297\/files\/TaC_Spumante.png?v=1684488776"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/7912\/5297\/collections\/rosone.png?v=1683099028","url":"https:\/\/azienda-agricola-proietti.myshopify.com\/collections\/tenuta-del-campo.oembed","provider":"Azienda Agricola Proietti","version":"1.0","type":"link"}